Добавление лаврового листа

Как лучше применять лавровый лист


А вы знаете, что при добавлении лаврового листа в блюдо лучше добавить 3-5 листиков на 5 минут, чем 1-2 листика на 10 минут? В этом случае в блюдо перейдут самые тонкие эфирные масла. И ни в коем случае нельзя оставлять лавровый лист в готовом блюде, так как из листа перейдет горечь.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.